Γάμος

Κάθε Ενιαία Ερώτηση που πρέπει να ρωτήσετε το Caterer σας

Κάθε Ενιαία Ερώτηση που πρέπει να ρωτήσετε το Caterer σας


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Φωτογραφία: Φωτογραφία του Carrie Patterson

Τα τρόφιμα και τα ποτά θα καταναλώνουν το μεγαλύτερο μέρος του προϋπολογισμού γάμου σας, οπότε είναι εξαιρετικά σημαντικό να επιλέξετε τον σωστό κηπευτή για τον εορτασμό σας. Πριν υπογράψετε ένα συμβόλαιο, προχωρήστε και πιέστε τα με ερωτήσεις. Ακολουθεί μια ολοκληρωμένη λίστα με όλες τις ερωτήσεις που πρέπει να ζητήσετε να βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε ακριβώς τι χρειάζεστε.

Συμβουλή: Συνιστούμε να εκτυπώσετε αυτήν την λίστα ερωτήσεων και να την φέρετε μαζί σας στις συναντήσεις των προμηθευτών!

Η ημερομηνία γάμου

• Η ημερομηνία γάμου είναι διαθέσιμη;

• Πόσοι γάμοι θα φροντίσετε εκείνη την ημέρα;

Γενικές πληροφορίες

• Πόσοι γάμοι φροντίζετε ανά έτος;

• Έχετε κάνει εκδηλώσεις στο χώρο του γάμου μου;

• Έχετε άδεια, με άδειες υγείας και ασφάλιση αστικής ευθύνης;

• Είστε άδεια για να σερβίρετε το αλκοόλ;

• Θα χρειαστώ ειδικές άδειες για την εκδήλωσή μου; Εάν ναι, θα τα αντιμετωπίσετε;

• Θα παράσχετε έναν υπεύθυνο διοργάνωσης συμποσίων για τον συντονισμό της υπηρεσίας γεύματος ή ενός συντονιστή στο χώρο του ξενοδοχείου, ο οποίος θα εκτελέσει ολόκληρο το γεγονός; Εάν ναι, μπορούμε να συναντήσουμε αυτό το πρόσωπο πριν από το γάμο;

Τρόφιμα & Παρουσίαση

• Ποια είναι η τιμή της υπογραφής σας;

• Ειδικεύεστε σε ορισμένες κουζίνες;

• Λαμβάνοντας υπόψη τον προϋπολογισμό μου, τον αριθμό των επισκεπτών και το στυλ γάμου, ποιες επιλογές τροφίμων θα συνιστούσατε;

• Από πού προέρχεται το φαγητό; Μπορείτε να προμηθευτείτε οργανικά ή βιώσιμα εκτρεφόμενα συστατικά;

• Τι μπορείτε να κάνετε για τους επισκέπτες με αλλεργίες και διαιτητικούς περιορισμούς;

• Το φαγητό θα είναι έτοιμο στο χώρο ή θα έχει ήδη προετοιμαστεί;

• Πώς θα χειριστείτε αιτήσεις τελευταίας στιγμής;

Αναψυκτικά:

• Παρέχετε αλκοολούχα ποτά και μπάρμαν; Μπορείτε να φιλοξενήσετε ειδικά κοκτέιλ;

• Ποια σήματα αλκοόλ θα εξυπηρετούνται;

• Μπορούμε να παρέχουμε το αλκοόλ και σας παρέχουμε το bar work;

• Χρεώνετε μια χρέωση κοκκά, εάν παρέχουμε το δικό μας κρασί ή σαμπάνια;

• Πώς χρεώνετε για αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά; Ανά κατανάλωση ή ανά άτομο; Ποιο είναι οικονομικότερο;

• Είναι το σαμπάνια τοστ μετά την τελετή που περιλαμβάνεται στα πακέτα γεύματός σας ή είναι επιπλέον;

• Το προσωπικό σας θα σερβίρει το κρασί με δείπνο;

• Πόσο καιρό θα σερβίρεται αλκοόλ;

• Υπάρχει υπηρεσία καφέ και τσαγιού με το χρέωση γεύματος ανά άτομο; Ποιες μάρκες του καθενός προσφέρουν και περιλαμβάνουν αυτές τις επιλογές καφέ και βότανα;

Δείτε περισσότερα: Αποφύγετε την εμφάνιση αυτοκόλλητων ετικετών με την κατανομή του κόστους τροφοδοσίας μας

Πακέτα Catering και Πληρωμή:

• Πρέπει να εργαστούμε από ένα προκαθορισμένο μενού ή μπορείτε να δημιουργήσετε ένα προσαρμοσμένο μενού για την εκδήλωσή μας;

• Αν έχω ένα ειδικό πιάτο που θα ήθελα να εξυπηρετηθείτε, θα το δεχόσαστε;

• Προσφέρετε πακέτα εκδηλώσεων ή είναι όλα a la carte; Τι ακριβώς περιλαμβάνουν τα πακέτα σας;

• Μπορείτε να εξηγήσετε τις διαφορές τιμών μεταξύ καθιστώντας γεύμα εναντίον του μπουφέ εναντίον σταθμών έναντι κοκτέιλ στυλ υποδοχής εναντίον της οικογένειας στυλ;

• Πόσο χρεώνετε για τα γεύματα των παιδιών;

• Πόσο χρεώνετε για τα γεύματα πωλητών;

• Κάνετε γαμήλια κέικ; Εάν ναι, αυτό περιλαμβάνεται στην τιμή του γεύματος ανά άτομο ή είναι επιπλέον;

• Αν χρησιμοποιούμε έναν εξωτερικό σχεδιαστή κέικ, χρεώνετε μια αμοιβή κοπής κέικ;

• Αν αποφασίσω να μην σερβίρουν κέικ, ποιες είναι άλλες επιλογές επιδόρπιο;

• Κάνετε γευσιγνωσίες μενού και υπάρχει μια επιπλέον χρέωση για αυτό;

• χειρίζεστε εξοπλισμό ενοικίασης όπως τραπέζια, καρέκλες, κλπ .;

• Τι είδη λινό, γυαλικά, πιάτα και μαχαιροπήρουνα σας παρέχει;

• Παρέχετε αναβαθμίσεις ενοικίασης (δηλαδή καλύμματα καρεκλών, έπιπλα σαλονιού, καρέκλες Chiavari κ.λπ.); Ποια θα είναι τα πρόσθετα τέλη;

• Πότε θα λάβω γραπτή σύμβαση;

• Πόσο από μια κατάθεση που χρειάζεστε και πότε οφείλεται; Προσφέρετε ένα σχέδιο πληρωμής;

• Ποια είναι η πολιτική επιστροφής χρημάτων / ακύρωσης;

• Πόσο νωρίς πρέπει να σας κλείσω;

• Τι πληροφορίες χρειάζεστε από μένα πριν από την ημέρα του γάμου;

• Πότε θα πρέπει να οριστικοποιήσω το μενού;

• Πότε θα χρειαστείτε έναν τελικό αριθμό επισκεπτών;

Επιμελητεία:

• Ποια είναι η ανάγκη σας για νερό, ηλεκτρικό και εξοπλισμό;

• Πόσο καιρό θα πάρει η ομάδα σας για την οργάνωση και τη διάλυση της εκδήλωσης;

• Ποια είναι η αναλογία των εξυπηρετητών στους επισκέπτες;

• Τι ώρα θα φτάσετε εσείς και το προσωπικό σας στο χώρο;

• Η ομάδα σας θα χειριστεί όλες τις ρυθμίσεις πίνακα; Θα ανάψουν τα κεριά και θα βάλουν κάρτες και χάρες;

• Ποια είναι η πολιτική σας για την εκκαθάριση;

• Πώς θα το φόρεμα του προσωπικού σας;

• Πώς χειρίζεστε συμβουλές για το προσωπικό σας;

• Τι κάνετε με τα υπολείμματα;